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In den Topf geguckt

Der KOCH:ART Blog

Ajax Küchenmesser kleinDas Ajax Kochmesser aus der Red Spirit Serie von Dick mit passender Messerscheide in schicker Metalldose.

Das Ajax Kochmesser aus der Red Spirit Serie von Firma Dick ist mit seiner ausgefallen Klingenform und dem roten Griff ein Hingucker auf jeder Grillparty.

Der Name Ajax stammt aus den Anfangszeiten der Messerindustrie und wurde als Bezeichnung für diese Klingenform genutzt. Das Messer ist auf kompromisslos auf Schärfe ausgelegt, die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen und zusätzlich die Schneide noch poliert. Der runde Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik. Das Messer ist einfach zu führen und erzeugt einen atemberaubend sauberen Schnitt. Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe erhalten bleiben. 

Das Kochmesser ist ein echter Alleskönner. Fleisch lässt sich durch eine einfache Handbewegung in jede gewünschte Form zerteilen. Auch Kräuter und Zwiebeln lassen sich wie mit einem Wiegemesser schneiden. Die geschwungene Klinge bietet ein weites Einsatzgebiet in der Küche. Der rote Griff ist sowohl für kleine als auch für große Hände geeignet und überzeugt durch seinen sicheren Halt in der Hand. Der Griff erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen, ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch.

Bildquelle: Dick

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